Professor, Palestrante, conferencista
e mentor.
Fundador da 1ª Escola Técnica de Gestão de Açougues do Brasil. Especialista em Gestão de Açougues, com foco em resultados. Desenvolveu carreira de 25 anos como empreendedor e 15 anos como consultor em açougues, logo especializou-se como gestor para ajudar outras empresas de pequeno e médio porte a desenvolver com gestão.
O método que está na televisão
Reportagem Nacional sobre a ETGA - Escola Técnica de Gestão de Açougues - e os desafios que Paulo Tadeu vem ajudando o setor a vencer.
500+
Palestras Ministradas.
60K+
Alunos Certificados.
385+
Consultorias Realizadas.
3M+
Interações em Rede Social.
18M+
Visualizações em Rede Social.
Cada número reflete uma história de perseverança, inovação e comprometimento. Atrás dessas estatísticas está a dedicação incansável em transformar cada oportunidade em sucesso tangível, impactando vidas e moldando o futuro do empreendedorismo em 25 estados do Brasil!
Falaremos sobre a importância da gestão do seu açougue e da gestão de pessoas. O que significa, como fazer e saber tomar decisões assertivas para que o seu empreendimento comece a realmente trazer os lucros que você espera.
Paulo Tadeu acompanha desde o projeto até os primeiros meses de operação, garantindo estrutura, gestão e lucratividade desde o início.
Tudo o que você precisa para abrir seu açougue do jeito certo!
Aprimora a gestão de açougues, com programas personalizados para redes de supermercados e açougues. Com duração de 6 ou 12 horas, inclui técnicas de cortes e melhorias operacionais. É adaptado às necessidades da empresa, com análise detalhada de lojas.
Obras de Paulo Tadeu
"De Coletor de Ossos ao Palco" é a história real de superação de Paulo Tadeu. Do fundo do poço à reinvenção, ele compartilha os desafios, fracassos e aprendizados que o transformaram de um coletor de ossos em uma referência nacional em gestão de açougues.
Paulo Tadeu reuniu os 7 pilares que todo açougue precisa dominar: liderança, controle de estoque, equipe, layout, finanças, atendimento e tecnologia. Baixe agora e descubra o que está por trás de um açougue de alta performance.
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O Açougue Integrado é o único sistema de gestão desenvolvido exclusivamente para açougues, integrando todas as áreas do açougue em um único sistema, desde a entrada, desossa, manipulação e produção até a venda, trazendo todo o controle e gestão que o açougue precisa.
A Carnes Pestana é uma marca especializada em carnes premium, que une qualidade superior, excelência e inovação. Sua atuação é pautada pelo respeito ao bem-estar animal, pela sustentabilidade e pela transparência, proporcionando muito mais do que um produto: uma experiência gastronômica completa.
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