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OS TREZE PASSOS MAIS PERCORRIDOS ATÉ A FALÊNCIA DE UM AÇOUGUE

Atualizado: 20 de dez. de 2022

Em vários anos de CONSULTORIA eu fui marcando o "OS MAIORES ERROS" que os gestores COMETEM achando que estão CERTOS antes de fecharem as PORTAS.


É muito simples falir e/ou quebrar. Nem precisa muito esforço aos "OLHOS DOS OUTROS", pois, junto com a falência perdemos também nossa vida familiar e respeito daqueles que são mais próximos.


Então aqui estão os:

"Treze conselhos para você QUEBRAR alegre".


  1. Deixe seu açougue por conta do encarregado, afinal, ele tem 20 anos de experiência;

  2. Quando um açougueiro desejar demissão, você quer que ele saia, mas não quer demiti-lo, a rescisão fica muito cara;

  3. Não se preocupe com margens, perdas, quebras, custo operacional, inventário, indicadores. Afinal, você tem muito dinheiro para rasgar.

  4. Continue preocupado apenas com sua venda rotativa, compra e saldo bancário. É fácil sair dessa situação depois.

  5. Contrate mais pessoas que sua necessidade. Para que saber a produtividade de sua equipe?

  6. Apaixone-se por comprar, compre mais que sua venda e compre sempre a carne mais barata. Para que se atentar a qualidade e procedência?

  7. Faça gato na energia, use cheque especial, empréstimo bancário. É muito saudável, acredite.

  8. Acredite sempre que gestão tem uma fórmula mágica. Não tem a necessidade de se concentrar e estudar mais e mais.

  9. Cuide de seu trabalho antes de tudo. As necessidades pessoais e familiares são secundárias.

  10. Nunca tire férias, lembre-se, você é de ferro.

  11. Centralize tudo em você. Controle e examine tudo para ver se nada está errado. Delegar é bobagem, é tudo com você mesmo.

  12. Não busque ajuda profissional. Afinal, está tudo sempre sob controle.

  13. E por último, o mais importante, não se permita ter momentos de oração, meditação, audição, de uma boa música e reflexão sobre sua vida, isto é para crédulos, tolos e sensíveis.

Repita para si: "Eu não perco tempo com estas bobagens".

Paulo Tadeu Gestão de Açougues


Escola de negócios EAD




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